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電子レンジでうどんを茹でる

電子レンジでパスタを茹でるという記事で紹介した調理器具

DSC_0007.jpg

今度は乾燥うどんを茹でてみました。

やり方はパスタと同じで、

①うどんを入れる
②水を入れる
③レンジで加熱

のみ。

今回は、茹で時間10分のうどんを

200gで10分間レンジで加熱でできました。

ただ、麺の固さは個人で好みがあると思うので、自分で微調整してみてください。

茹でることは問題ないのですが、うどん同士が少しくっ付いてしまうこと、

少ない水で茹でているからか、通常よりぬめりが強い気がします。

なので、ぬめりを取るのも兼ねて、水で締めるといいかと思います。

DSC_0010.jpg

今日はとろたま納豆うどんです

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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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tamago r

Author:tamago r
元々はメイプルストーリーというオンラインゲームの考察ブログを書いてた廃人。
今度は趣味の料理で節約生活にチャレンジ中。


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