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火も電気も使わないネギ塩ダレ

レシピを作成するにあたり、このレシピを参考にさせていただきました。

今回は私の好みに分量を変更しています。

ネギ塩ダレで他のレシピを見てみると、大体がネギを火で炒めていたり、たまに電子レンジを使うものも紹介されていますが・・・

このレシピは、刻んだネギを調味料に漬け込むだけなので光熱費もかからず、簡単です。

色々なものに合うとは思いますが、さっぱりとしたタレなので肉に合わせるのが一番おいしいです。

<材料>
ネギ 1本
ごま油 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩 小さじ1

<作り方>
①ネギを粗いみじん切りにする
②タッパーにみじん切りにしたネギと調味料を加え、よく混ぜる
③冷蔵庫でしばらく漬け込む

ねぎ塩

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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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tamago r

Author:tamago r
元々はメイプルストーリーというオンラインゲームの考察ブログを書いてた廃人。
今度は趣味の料理で節約生活にチャレンジ中。


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